Makrónurjómabomba – uppskrift

Þegar ég fæ gesti með stuttum fyrirvara og á ég það frekar oft til að skella þessari saman, en uppskriftina fékk ég hjá mömmu fyrir löngu síðan. Uppskriftin er ofur einföld og tekur ekki nema svona 10 mínútur framkvæmd. Mér finnst hún alltaf best ef hún fær að standa í nokkra klukkutíma inni í ískáp, en það er samt ekki nauðsyn. En hér kemur uppskriftin af þessu yndi!

Makrónurjómabomba

Makrónukökur
Smá ávaxtasafi
Rjómasúkkulaði
½ l rjómi
Nóakropp
Jarðaber, bláber eða aðrir ávextir
Marengsbotn

Makrónurnar eru settar í botnin á eldföstumóti og smá ávaxtasafa dreypt yfir hverja köku (ca 2-3 dropar). Því næst er súkkulaðið saxað niður og dreift yfir og svo rjóminn þeyttur og einnig settur yfir. I lokin er marengsbotninn brotinn og honum dreift yfir rjóman ásamt nóakroppinu og ávöxtunum. Einfalt, auðvelt og fljótlegt.
Nammi namm!

Author Profile

Hildur Hlín

Hildur Hlín er 35 ára móðir í Reykjanesbæ. Hún er margmiðlunarhönnuður og naglafræðingur og hefur brennandi áhuga á hönnun, handverki, nöglum, tísku og lífsstíl sem og móðurhlutverkinu og öllu sem því tengist. Hún á einn dekurmola, hann Fannar Mána sem er fæddur í október 2015.

Latest entries

• Uncategorized2020.04.07Kókoskúlur
• Uncategorized2020.03.26Hugmyndabanki fyrir inniveru
• Uncategorized2019.12.16Jólagjafahugmyndir fyrir HEIMILIÐ
• Uncategorized2019.12.16Jólagjafahugmyndir fyrir UNGLINGINN

Hildur Hlín

Hildur Hlín er 35 ára móðir í Reykjanesbæ. Hún er margmiðlunarhönnuður og naglafræðingur og hefur brennandi áhuga á hönnun, handverki, nöglum, tísku og lífsstíl sem og móðurhlutverkinu og öllu sem því tengist. Hún á einn dekurmola, hann Fannar Mána sem er fæddur í október 2015.

See author's posts